3 sabores de makis a elección (30 cortes). Acompañadas con sus salsas aparte respectivas.
Salsa Acevichada
Coca-cola Sabor Original 500 ml
Clásico bocadito chino al vapor relleno de carne de cerdo con forma de saco.
Alitas empanizadas y fritas, bañadas en salsa BBQ ahumada y espolvoreadas con ajonjolí blanco.
Caldo intenso de langostinos con miso oscuro y un ligero toque de ostión. Lo servimos con fideos firmes, ebi furai crocante, huevo marinado, cebolla china fresca y un toque de aceite de ajonjolí.
Roll de langostino empanizado y palta, cubierto con láminas frescas de pescado blanco. Con toques de shichimi togarashi para un toque picante. Acompañado de nuestra salsa acevichada. (10 cortes).
Arroz chaufa de pollo con pollo chijaukay y tiras de wantán frito.
